Про систему НАССР у закладах освіти
Розпорядженням Кабінету Міністрів України від 27 жовтня 2023 року №990-р схвалено Стратегію реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року. Операційною ціллю 2 стратегічної цілі 2 цієї стратегії є спроможність закладів освіти впровадити та підтримувати дієву систему НАССР. Керуючись даною стратегією, регіонально розроблено та затверджено відповідні програми. Так, розпорядженням Миколаївської обласної військової адміністрації №22-р від 26.01.2024 затверджено Програму реформування та організації харчування дітей у закладах загальної середньої освіти Миколаївської області на 2024-2027 роки, яка також передбачає будівництво/відновлення/модернізацію харчоблоків у закладах загальної середньої освіти, в основі яких лежить сучасний технологічний процес, що забезпечує дотримання норм на принципах системи НАССР та приготування якісної та безпечної їжі в асортименті.08:33 08.03.2024